Normann Copenhagen

Innovazione e design per la casa e la cucina. Un'occasione unica per portare a tavola l'eccellenza
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Creato nel 1999 da Jan Andersen in collaborazione con Poul Madsen per dar vita a un nuovo design industriale, Normann Copenhagen si disntingue fin dagli esordi per la capacità di stravolgere le regole del design grazie all'utilizzo di materiali convenzionali a fianco di altri innovativi, come ad esempio per i vasi da esterni in silicone o le bacinelle in gomma.

fusioncooking-internaSoluzioni che hanno segnato il successo di questo marchio e che siamo lieti di proporvi nella nostra vendita. Su tutti, vi segnaliamo il set Fusion cooking composto da tre utensili da cucina disegnati da Odoardo Fioravanti. Un set candidato al prossimo Compasso d'Oro, prestigioso premio che l'Associazione per il Disegno Industriale riconosce a prodotti dal design innovativo. Per saperne di più, abbiamo chiesto direttamente al designer di Fusion cooking, Odoardo Fioravanti. Ecco le sue risposte.

Come nasce l'ispirazione per ridisegnare una serie di utensili per la cucina?
È partito tutto da una riflessione su come il modo in cui cuciniamo stia cambiando: ogni giorno sperimentiamo mescolamenti di ingredienti sempre più esotici e quindi mi è venuta voglia di disegnare degli strumenti adatti a questa forma di cucina “Fusion” domestica.

Quanto è “fusion” il suo approccio al design?
Il mescolamento di influenze diverse è uno dei temi che mi interessano e che mi aiutano a sperimentare nuove direzioni, forme innovative, funzioni inusuali.

Qual è il valore aggiunto nel scegliere un pezzo di design anche per gli usi quotidiani?
Sapere che un progettista si è occupato di pensare un oggetto è una garanzia di qualità prima di tutto e di contenuti. Gli oggetti di design sono spesso il punto di arrivo di un ragionamento con cui il designer ha cercato di prendersi cura di un aspetto della vita.

Quanto è importante la componente “tecnica” nell'ideazione di un set per cucinare?
Lo è sicuramente, dalla scelta dei materiali, a un coefficiente di funzionalità, fino alla scelta delle soluzioni tecnologiche per dar forma a un set funzionale ma bello. Magari così bello da far venire voglia di mostrarlo invece di nasconderlo nei cassetti.

Cosa si prova a essere candidati a un premio prestigioso come il Compasso d'oro?

Si incrociano tutte le dita disponibili!